レシピブログ
ALOHA 「会津おたねにんじん」のモニターがあったので応募してみました。 そしたら、当選 「会津おたねにんじん」って何 ですよね、うきともさんも初めて聞きました。 「会津おたねにんじん」とは 正式名称は「オタネニンジン」というウコギ科の植物で、朝鮮人参や高麗人参とも呼ばれています。 ということなんです。 なんだ~高麗人参なんだ~、と急に親しみがわきました(笑) 福島県・会津地方では、スープや天......
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