じゃばらキュウリのピリ辛中華風甘酢漬けレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

とてもとても久し振りに作ったもの。蛇腹（じゃばら）きゅうりのピリ辛中華風甘酢漬け、冷胡瓜（ロンホワングア）です。きゅうりの下ごしらえにちょっと手間がかかりますが作ってすぐに食べられます。 ★★★　材料　★★★ きゅうり　　5本赤唐辛子　1～2本しいたけ　　3枚長ねぎ　　1/4本＊調味液＊酢　大さじ３水　大さじ３しょうゆ　大さじ3 ......