まるでぬか漬け分とく山野﨑洋光さんのヨーグルト味噌漬けと思い出したことレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

混ぜて漬けるだけで糠（ぬか）漬けのようにおいしくなるとても簡単な味噌ヨーグルト漬けです。「分とく山」野﨑洋光さんのレシピで、味噌とヨーグルトの割合は３：１です。野菜は塩もみして水で洗い、水分をふき取ります。茄子、きゅうり、小さめの人参それぞれ一本ずつ縦に切ってからさらに切りました。味噌　大さじ３ヨーグルト　大さじ１ボウルなど......