きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりと大根を、長ねぎ、しいたけ、唐辛子の甘酢に漬けこんだもの、新米がよりおいしくいただけます。 ↓のじゃばらキュウリの甘酢漬けと同じなのですがきゅうりをジャバラに切るなどの手間を大幅に省きました。そして、瑞々しい大根も一緒に漬けました。 ★★★　材料　★★★ きゅうり　　3本大根　7～8センチぐらい赤唐辛子　1本しいたけ　　3枚長ねぎ　　1/4......