レシピブログ
今日の 息子のお弁当のメインは 『ささ身のくるくるシソ巻き』 筋きりした ささ身をラップで包み 叩いて平らに伸ばす 酒・塩・コショウで下味をつけておく 伸ばしたささ身の上に シソを乗せ くるくる巻いて 爪楊枝でとめる フライパンに 太白胡麻油を少し入れ ささ身をのせて 蓋をし 途中ひっくり返しながら焼く 火が通ったら そこに酒・みりん・醤油入れ からんだら 出来上がり 本日の......
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