マドレーヌショコラ

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おいしそう！

大好きなショコラのマドレーヌ！久々に焼きました♪ いつもは半分だけチョコ掛けするところを、今回は上っ面にしてみました。チョコの上には、カカオニブ。・cotta ヴァローナグリュエドカカオ（カカオニブ）200g 見た目や食感のアクセントになります！ココアはやっぱりヴァローナ。・cotta ヴァローナカカオパウダー 200g テンパリングがぴしっと決まって、・・・ ...