バスクチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに食べたくなり、バスクチーズケーキを焼きました。クリームチーズは2種類をブレンド。・冷蔵ケスクレムクリームチーズレギュラー 200g・北乳リュクスクリームチーズ 1kg ケスクレムのクリームチーズはバターミルクが主原料なので、柔らかくあっさりめ。柔らかさがポイントのバスクチーズにぴったりです！なぜそうするのかはわからないけれど、今回もオーブンシートをくしゅ......