キャラメルマドレーヌ

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おいしそう！

コッタさんのお仕事で、焼き菓子専用油脂を使用したレシピ開発をさせて頂きました。新商品のオーバル型を使ったキャラメルマドレーヌのレシピです！・cotta オーバルフィナンシェ型 (8個取)オーバル型、おしゃれでいいですよね♪フィナンシェ型という名前ですが、マドレーヌやミニサイズのパウンド生地でも大丈夫だと思います。今回使用したのが、こちら「トワールブランシェ」です。・冷蔵不二製油 ......