レシピブログ
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暑い日が増えてきて、おやつも冷たいものが恋しい季節になりました。 まずは定番プリン。 プリン液にもカラメルにも、欠かせない砂糖はこちら。・cotta 細目グラニュー糖 1kg粒子が細かいので、カラメルを作る際にもとっても作りやすいです 時々聞かれるのですが、ビンはWECKです。ただ、一般的なこちらのサイズよりも一回り小さいサイズです。・WECK Mold Shape 140 お次はテ......
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