ニッカウイスキーのチョコレートガナッシュタルト 動画あり

  1. おいしそう!

料理紹介

ウイスキーが大好きな彼の為に作りました。レシピはとってもシンプルで簡単です。

★材料

(1人分)

  • ダークチョコレート

    60g

  • 生クリーム

    60g

  • ニッカウヰスキー

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    生クリームを軽く沸騰するまで温める。

  2. 2.

    チョコレートに温めた生クリームを加え、完全に溶けるまで混ぜて下さい。

  3. 3.

    最後にニッカウヰスキーを加え、タルトの方に流し込んで、冷蔵庫で半日ほど冷やして完成です。

★ワンポイントアドバイス

とってもシンプルなレシピなので、出来るだけクオリティーの高いチョコレートを使用して下さい。
ウイスキーが苦手な方は、ラムやバニラエッセンスを加えても美味しいと思います。その際は分量を加減して下さい。

★よろこばレシピ エピソード

簡単なのにとっても立地で大人な味です。

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

食いしん坊なイタリアンカナディアンの彼に毎日お料理をつくっています:) Please check my blog and YouTube Channel for the English recipe. My Blog: http://peasnatch.wordpress.com