レシピブログ
甘酒酵母の食パンは発酵器のせいで大失敗になったけどバケットなら発酵器使わないからね~リスドオル 130g 塩 2g 甘酒酵母液 30g水 70gいい感じでしょ?お酒系の酵母って焼き色つきやすくなるのかな???やっぱりクープですよね!ここですーっと入ると綺麗に開くような気がします。エッジも浅いけど出来てました。と、ここまではいつものテンションで・・・気泡は出来てるかな???お~!!!これはいいじゃ......
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