塩パン~リベンジ出来てる???

塩パン~リベンジ出来てる???
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    おいしそう!

へっぽこな塩パン焼いてメラメラ・・・・リベンジするぞーと燃えておりました(笑)毎日暑いのに、もっと熱くなって成形難しいね・・・・こんなに生地を大きな三角にしたことなかったから。カメリヤ+全粒粉 酒種仕込み・・・にしたら生地がべたついてやっとここまで。もう一巻きしたかったな焼くとのっぺり~前よりは塩パンっぽい形になってるよね??バターもあまり流れ出てこなくてちょうどいい感じ。こちらの成形を参考にし......

yooochannさん

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パン作り大好き! 手作りパンの日記です。