おからゴマベーグル! レシピあり

おからゴマベーグル!
  1. 5
    おいしそう!

またまたおからを入れて焼きました!艶があまり無いのはおからのせいではありません。お湯に砂糖を入れるの忘れましたベーグルは天然酵母仕込みが好きだけど夕方からでは時間が足りない・・・だからセミドライイーストの力を借りて時短で発酵させることに!はるブレ・・・150gおから・・・50g塩・・・3g砂糖・・・7gホシノ丹沢・・・8gセミドライ金・・・1g水・・・85g(だったと思う・・・おからの水分によっ......

yooochannさん

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パン作り大好き! 手作りパンの日記です。