レシピブログ
ホップ種継ぐ時に作るマッシュポテト。その残りを生地に練りこんだベーグル!はるゆたかプレミアム7・・・300g じゃがいも・・・50g ホップ種55%最近の悩み・・・艶ピカにならないプレーン プレーンにチーズ+ブラックペッパーこの前一つしか焼かなかったら取られたから2個初めてのじゃがいも入りいつもよりモチモチしてた。美味しい♪最近私はプレーンがお気に入り(^^♪加水がホップ種100%のベーグルの香り......
基本の全粒粉ベーグル。
発酵・ケトリング無しの...
こねないパンシリーズ〜...
白ごまベーグル
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