ホップ種でうずまきデニッシュ！レシピあり

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おいしそう！

お正月に焼いて美味しかったので今度はホップ種で！土曜の夜から雪がちらちらしてたので日曜日はどこにも出かけずデニッシュ焼こうと決めてました!(^^)!おやつと今日のランチ用にしようと思って。はるブレホップ種30％加水70％（ホップ種75ｇ+全卵２５g＋水）折り込み用バター45％ドライイースト仕込みの生地のほうが扱いやすいから失敗が怖くて手を出せなかった自家製酵母仕込みだけど綺麗に出来ました。......