楽健寺酵母に挑戦！レシピあり

1

おいしそう！

インスタの知り合い情報のベーグル屋さん車で40分くらいなので私でも行ける〜と娘を誘って行きました。調べると楽健寺酵母使ってる… 楽健寺酵母？なになに？酵母の作り方調べたら人参、りんご、長芋、ごはんで作る酵母リベイクした香りは酒種に似てるかもごはんが入ってるからかな… ずっしりむぎゅむぎゅ〜私の歳では顎が悲鳴を上げそうでした（笑）私のベーグルがもちふわ系なもんで… 早速簡単そう......