はったい粉で葛餅風レシピあり

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おいしそう！

大麦粉でいろいろ作って試していたところ、一緒に購入したはったい粉でも同じようにできそうだなってことで出来ちゃったのがこれ。コーンスターチで作るココアプリンの要領で、大麦粉でココアプリンを作ったら、なんだか餅っぽくなっちゃって。じゃぁ、ミルクもちは片栗粉なしで大麦粉１００％で作れるよね？って作ったら、一応うまくいって。･･･ということは、はったい粉１００％でもミルクもちできるんじゃね？ってことで作......