フライパンで炊き込みカレーピラフレシピあり

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おいしそう！

今日は久々に朝から調子が悪くて午後まで起きたり寝たりの繰り返し。いやぁ、昨日のうちにいろいろ作り置きしといて良かったです。夕食はほぼ器に盛り付けるだけで済んだので。↓こちら、暑くて暑くてどうしようもなかった日に、簡単に済ませたくてフライパンで炊き上げたカレーピラフ。フライパンで炒めて炊き上げる場合、水加減をちょいと変えないと、土鍋ご飯の感覚で作っちゃうとお米に芯が残るんですよね。（何度も失敗して......