しらす干し入り新玉ねぎマヨトースト

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おいしそう！

大分合同新聞のまとめニュース↑熊本地震関連のニュース以外にも情報いろいろ載ってます。今年も恒例の新玉ねぎマヨトーストの季節がやってまいりました。今回は、しらす干しも入れてます。スライスした新玉ねぎとしらす干し、冷凍しておいたパセリをマヨネーズで和えて、胡椒をゴリゴリ。好みの厚さに切ったバゲットにのっけて焼くだけ。調子の悪いオーブントースターを思い切って撤去したので（新しく買い直すのもやめました。ガ...