レシピブログ
一昨日の作り置きと下ごしらえからの、昨日の晩のおかずなど。(アスパラガスの肉巻きはお弁当のおかず)これに、ご飯と野菜たっぷりのお味噌汁を。作り置きのサイクルがまだしっくりこない.....刻んで油抜きして冷凍保存しておいた油揚げ、同じく茹でて冷凍保存しておいたしめじやごぼう、茹でて冷蔵室に入れておいたキャベツや小松菜などがあると、お味噌汁がすぐできるので、らくちん。昆布と鰹節の出汁は、2日に1回程度......
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