豆乳ケーキとベーキングパウダー

豆乳ケーキとベーキングパウダー
  1. おいしそう！

今日は今月の レギュラーレッスン で実施予定の、 ブルーベリー＆アプリコット・ソイミルク・クランブルケーキ の、 ケーキ部分を焼いてみました。 普段のレシピではほとんど使うことのないベーキングパウダーですが、 今レシピでは使用予定です。 すでに試作は終えていますが、 さらに量を変えて2種類のレシピで試作してみました。 どちらもベーキングパウダーは同量。 ほかの材料は2倍 ＊こちらだけアプ......

smileさん

smileさん

お菓子教室を始めて今年で18年になります。食べることが大好きで、いつでも気軽により自分の好きなお菓子を作れたらよいなと思ったのがきっかけです。お菓子作りはまだまだわからないこともいっぱい。皆さんと一緒に日々成長させていただいています。