【プロのレシピ】りんごのコンフィーレシピあり

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おいしそう！

先週の料理教室では、季節のデザートとして焼きリンゴのデザートを付けました。リンゴをシロップを使ってじっくりと焼き上げるのです。口の中でかまずとも崩れるほどに柔らかくなるんです！これから冬の季節にかけては、これを使ってタルトにしたりパンに塗ってジャムのようにしたりしていきます。お楽しみにーー【材料】リンゴ２個水５００cc 砂糖２５０g ヴァニラのさや 1/2本八角２かけ ......