うどん処杉(5)

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おいしそう！

清田区にある「うどん処杉」に行って来ました。1年ぶりの訪問です。場所は、札幌から北広島方向へ向かう国道36号線沿い左手、札幌市清田区里塚一条1-2-20店内は、テーブル席で清潔感あふれる、こじんまりした和風の落ち着いた雰囲気です。メニューは、うどんのみで、釜揚げ，ぶっかけ，ざるを中心に温冷合わせて２０種ほど道産小麦「ホクシン」を１００％使い手打ちする、地産地消の店です。やはり、好きな鍋焼きうど......