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愛知県にある「中国料理 菊花ジュイファ」に行ってきました。無農薬、減農薬、有機栽培を使用して化学調味料を一切使わない地産地消の中華料理店です。場所は、閑静な住宅街の中、愛知県尾張旭市城前町4-2-2地元の友人達と6名でランチでの訪問になります。店内は、ゆったりとしたテーブル席で、白を基調にした窓から明るい日差しが差し込む落ち着いた空間です。前菜は、千代幻豚のチャーシュウに、鰹のたたきです。きっち......
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