茸 2品 オードブルや付け合せにいかが? レシピあり

茸 2品 オードブルや付け合せにいかが?
  1. おいしそう!

今茸の季節真っ盛り。マッシュルームとシャントレルと冷蔵庫の残り物を使ってこのような二品。オードブルに出しても良いしメイン料理の付け合せにしても良いし。簡単スピーディに出来るお料理です。 マッシュルームのファルシーリコッタチーズ載せ     材料 4個分  *マッシュルーム(大きな物)4  *エシャロット1又は玉葱 小1/4  *大蒜 1片  *ベーコン 20g〔こまかぎり)  *パセリ 大3(微塵......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。