香辛料スマックを使って鶏料理にサラダレシピあり

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おいしそう！

一月ほど前に作った料理なのですがその時期忙しくて書きそびれました。今日オニオンの沢山入ったサラダを作りこのスマックを振り掛けとても香り高く美味しくて　この香料是非ご紹介をしたく投稿することにしました。スマック長女１２月イスタンブールを訪れた際のお土産の一つ。うるし科の実を砕いた粉状態です。檸檬の香りともいわれるけれどそのまま舐めてみるとなんだか梅の味がします。スマック sumac somak......