優しいレモンケーキレシピあり

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おいしそう！

何のことない普通の風情なのになんとなく手が伸びてしまう。このレモンケーキそのような控えめな優しいケーキです。ふんわりしていて上品な甘さにレモンの酸味と卵の香り。そのまま食べても美味しいけれど果物を添えるとお洒落ですね。今日は今年初めてフランス産の苺を見つけました。（スペイン産の大きな苺は沢山出ています。）ガリゲット小粒で一寸細長く甘味も酸味も調和の取れた香り高い苺です。まだ走りなの......