レシピブログ
秋の香りのするオードブルサラダを2種ご紹介致します。今日も又無花果の話が出てきます。昨年色々な種類の無花果のコンフィチュール(ジャム)を作ってみました。その一つ無花果と胡桃を合わせたもの。チャツネーではないけれど意外とチーズと一緒に頂くと相性が良いのです。今日は冷蔵庫に眠っていてちょっと固くなってしまったカマンベールチーズをフライにして一口オードブルサイズのサラダに仕上げてみました。 カマンベー......
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