自家製鱈子で作ったタラマを含むオードブル4種 レシピあり

自家製鱈子で作ったタラマを含むオードブル4種
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    おいしそう!

隣に甥が一週間休暇を取り遊びに来ているので義妹とともにお昼に招待しました。野菜がたくさんの献立にしました。 まずはオードヴルに自家製の鱈子で作ったタラマ(国によって呼び方が異なりタラモサラダとも言うよう)、マッシュルームのギリシャ風、そして先日作って残っていた即席タブレをセロリと春の柔らかい人参のスティックを添えました。 タラマ 白く仕上がりましたが これはフランスお料理コンテストのトップシェフの......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。