牡蠣の料理と茄子の柳川仕立てレシピあり

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おいしそう！

日曜日には村の小さな市場で牡蠣を求める人が多いです。日曜日には牡蠣のオードヴルと皆考えているよう。牡蠣の養殖で有名な土地です。私はその習慣はないけれどこのところとっても牡蠣フライが食べたいと思っていました。牡蠣フライには大きな養殖ではない岩牡蠣ではなくては。これはとっても開くの難しいです。でも食べたさには勝てずに作りました。牡蠣フライ用は生で開きました。６個は（この日は義妹と３人）オーブンで開......