レシピブログ
先日 (もう4週間ほど前ですが)次女の彼のご両親に招待され(昨年パリ郊外を離れ当地に住まいを構えました)小烏賊のプランチヤご馳走になりました。私の好みを考えて作ってくださったものだと思います。私は本当に烏賊好きです。 家族の出入りのあったときこのようなお料理好みでない人多かったので後でと楽しみにしていました。当地には名物の短い季節にしか出会えないのシーズンの小烏賊があるのです。今日は見つかりません......
烏賊の米油バター醤油の...
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