ポレンタの茸トマトソースグラタンを主に　ベジタリアンの気軽なフルコースレシピあり

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おいしそう！

昨日の日曜はベジタリアンの義妹と姪を昼食に招待しました。家族のお喋りが目的なので気取らないざっくばらんの献立に。メインのお料理からご紹介致します。ポレンタにマッシュルームを沢山入れたトマトソースをかけパルメザンチーズを卸してふりかけオーヴン焼きにしたものです。材料 4人前ポレンタ 1カップマッシュルームのトマトソース＊マッシュルーム 300g位？＊玉ねぎ大１微塵切り......