生牡蠣を使っての献立レシピあり

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おいしそう！

お友達に牡蠣を３ダースほど頂きました。３回位に分けて主人と二人で味趣の異なる料理をしてみました。何種類か買い置きの野菜があったのでその活用料理です。順は逆なのですがまず３日目の献立からご紹介。３日目の献立蒸し牡蠣エシャロットポン酢ソース作り方牡蠣を開き各々にエシャロットに微塵切りを載せ蒸し器で軽く蒸しポン酢をかける。三つ葉を添えました。ポン酢は昨年ベルガモットレモンで日本のポン酢を真似......