シンプルな鶏のオレンジ風味ローストレシピあり

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おいしそう！

オレンジ、レモン柑橘類の美味しい季節も後一月位でしょうか。美味しいうちにとオレンジを使って本当にシンプル手をかけない鶏肉のオレンジ風味ローストを焼きました。付け合わせは新蕪に庭の野生のせりの胡麻和え。割と和風なお味の今日のお料理なので付け合わせも和風にしました。ご飯の代わりに香ばしいキヌア。材料４人分＊鶏骨付きもも肉４本 *塩、胡椒Ａオレンジ 3個今日は小さかったので４個......