ウィンナーエピ　と　ヨックモックのガレット♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ベーコン・エピならぬ、「ウィンナー・エピ」作りました。ただ単に、薄めのベーコンを切らしていただけなんだけどね（笑）。チーズとウィンナーと、全粒粉入りの香ばしい生地がマッチして美味しかったです（＾＾）。成形の仕方はこんな感じ。細く伸ばした生地をぺちゃんこにし、スライスチーズを３等分して並べ、さらにウィンナーをのせて棒状にくるくる丸めます。最終発酵後、キッチンばさみで切って、かわりばんこに左右ずらすだ......