レシピブログ
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シンガポールでは、買い物にも異常に時間を要します。理由は、原産国を見たりとか…。含有物をスマホで調べたりとか…。店員さんに聞いたりとかしてるから。今のところ、食品の買い物が一番大変です。そんな毎日を送っているので、パン作りもできるだけ手間を省きたいところ。で。編み出したものは「茹でないベーグル」です。茹でないベーグルは、ポーランドなどでは主流で、穴の真ん中に玉ねぎを入れて焼いたものを「ビヤリー」と......
発酵・ケトリング無しの...
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