大葉とキャベツを挟んでスライスしたサラダ。
★材料
(1人分)
大葉
4枚
キャベツ
1枚
お好みのドレッシング
適量
ゆずこしょうふりかけ
適量
★作り方
(5分未満)
1.
キャベツ1枚を4等分して大葉を挟みスライスする。
2.
ゆずこしょうふりかけを振る
(ピリッと旨い・ゆず風味のゴマ、昆布・こしょう入り)
3.
お好みのドレッシングをかける。
(私が使ったドレッシングはキューピー和風ゆずコショードレッシング・業務用)
塩は使わずヘルシに仕上げてください。
暑くて食欲の無い時、食べやすいサラダ。