手抜きだけど人気♡ゆず胡椒和えホウレン草

手抜きだけど人気♡ゆず胡椒和えホウレン草
  1. 24
    おいしそう！

料理紹介

ほうれん草は、風邪・がん・動脈硬化の予防や高血圧を下げる効果、美肌効果があると言われています。手抜きだけど美味しい。

★材料

(1人分)

  • 昆布つゆ

    少々

  • 柚子こしょう

    5mm位

  • ほうれん草

    1/4パック位

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    たっぷりの熱湯でサッと茹でて水にくぐらせる。
    (あくを抜き)色をきれいに保つためにさっと水にくぐらせる。

  2. 2.

    クッキングペーパーで水気をよく絞ります。

  3. 3.

    3cm位に切ります。

  4. 4.

    ボウルに＜調味料＞を合わせ、茹でたホウレン草を加えて和え、器に盛り付けます。

★ワンポイントアドバイス

☆たっぷりの熱湯でサッと茹でる。
☆(あくを抜き)色をきれいに保つためにさっと水にくぐらせる。

★よろこばレシピ エピソード

もう一品ほしい時。

akina30さん

akina30さん

料理は苦手なのでここで皆様のお料理を参考にしたいです。