大っ好きなバニラシフォン☆カレ－シフォンケ－キ？

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おいしそう！

久々にシフォンケ－キ作りました♪私、色～んなたくさんのシフォンを作ってきましたが、この小山シェフのesシフォンが一っ番好きなんです！強力粉でグルテンを出しながらも、すっごくふんわり感があるシフォンなんです。ふわっしゅわっと消えていくシフォンではないんだけど、すごくバニラを感じて、しなやかで喉越しもいいんです。ただ、失敗の確率が私は高いの～(泣)他のシフォンはかなり作りこんだから、ほぼ失敗する事は......