オペラ☆

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おいしそう！

ＨＭクッキングケーキ講師セミナー21回目です☆夜勤明けでチョット遅れて参加・・。何をするにもすぐにイスに座ってしまう私(笑)今日は許してくださいな(笑)ビスキュイ・ジョコンドに、コーヒーバタークリームとガナッシュを交互に重ねていく♪コレを平らに重ねていくわけなんですが、私が眠いながらも無言で黙々とナッペしながらちゃっちゃと重ねて仕上げていると、皆さんから歓声が・・「わぁ～すごくキレイ～☆早くて......