ガトーショコラ

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おいしそう！

そろそろガトーショコラ食べたくなりませんか～うふふ～(*^-^*)私はしっかりめに焼くガトーショコラより、中心が半生くらいがすきなので、いつも火を通し過ぎないように気を付けていますなので、凹みが大きくて形が歪んでしまうのが悩みの種でした、、、なので今回は形重視にして、低温で長時間焼いて中心部までしっかり火を入れてみました(*^-^*)ほら♡中心部まで火が入って高さがちゃんと出てます(わたしにしては......