冷しゃぶサラダ　生カツオ　

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おいしそう！

夕飯のおかずを買い出しに行ったら、今日は美味しそうな豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用と、美味しそうな生カツオがあったので、今日は暖かいし、冷しゃぶとお刺身に決定しました(*^-^*)柔らかくって美味しかった～♪豚肩ロース大好き♡茄子を薄切りにしてラップしてレンジで加熱して、自家製たれを軽く回しかけておきます豚肉は、さっとゆでたら氷の上で粗熱をとって、水分を切って、刻んだ青じそとみょうがを混ぜて、たれと絡......