小松菜と油揚げの味噌汁レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）小松菜…40g 油揚げ…1枚合わせ味噌…適量だし汁…300cc 塩…少々作り方1.油揚げは熱湯にさらし油抜きをする。良く絞ったのち1cm角に切る小松菜は4cm幅にカットし水洗いしたのち、塩ゆでし冷水にさらし色止め。水気を絞ってお椀に分けておく 2.鍋にだし汁を入れ油揚げを入れ、加熱アツアツになったら、火を止め味噌を入れお好みの味に調える。お椀に味噌汁を注いで完成にほんブ......