鯵と鯖のあら汁レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）鯵の中骨・頭…1尾分真サバ中骨・頭…1尾分こぶだし顆粒…小さじ1 味噌…適量人参・大根・ごぼう…各80ｇ里芋（小）…2個水…2カップ作り方1.魚のあらをよく洗い、熱湯にくぐらせ、臭みを消す。鍋に水2カップとあらを入れ弱火で煮る。沸騰してから10分煮たら、濾す。 2.こしただし汁に切ったごぼう、人参、大根、サトイモを入れ煮る煮えてきたら、こぶだし顆粒と味噌を溶いて味付け......