レシピブログ
こんにちは おかんです。 すっかり春ですが ちょっと肌寒い日にピッタリ 生姜の効いた 『玉子餡かけえび天うどん』です。 ふわとろの玉子餡が うどんに絡みやすくて 冷めにくいので 最後まで温かいです。 お蕎麦や素麺はもちろん ご飯にかけても美味しいですよ♪ 玉子餡かけえび天うどん (4人分) <材料> ・うどん 4玉 ・えび(ブラックタイガー) 8尾 ・卵 4個 ・青ねぎ 適量 ・片栗粉 大1 ・......
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