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タイ風エビトースト作りました 材料は… バゲット・むき海老・長ネギ・卵白・塩・胡椒・ナンプラー・お酒・片栗粉・白いり胡麻・揚げ油 <作り方> ①エビの殻を剥き、お酒を少々ふり、もみ込む。 ②ブレンダーでエビを撹拌し、長ネギ・卵白・塩・胡椒・ナンプラー・片栗粉を入れてさらに撹拌する。 ③バゲットに②を塗り、白いり胡麻を散らす。 ④フライパンに多めの油をひき、両面きつね色になるまで......
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