レシピブログ
おはようございます! 『コリンキーのナンプラー入りサラダ』を作りました。 コリンキーというお野菜ご存知ですか? こちらです 黄色く 重さは500~600g位の小さめの 生食出来るかぼちゃです。 コリコリとした歯ごたえが特徴なので、コリンキーという名前がついたともいわれています。 この果肉の適度な歯ごたえが、美味しさを増しているのだと思います 皮も柔らかく簡単に切ることが出来ます 皮ごと食べること......
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