こってり爽やかな♪♪『トム カーガイ』=鶏肉のココナッツミルクスープ=★スパイス大使 ★ レシピあり

こってり爽やかな♪♪『トム カーガイ』=鶏肉のココナッツミルクスープ=★スパイス大使 ★
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    おいしそう!

こんにちは! 今日も来て頂きありがとうございます! ♡♡♡♡♡ タイのスープと言えば 『トムヤムクン』 が有名ですが、 今回作りました 『トムカーガイ』 =鶏肉のココナッツミルクスープ= も人気のスープです ちなみに「トム」は煮る・「 カー」は東南アジアで採れる生姜・「 ガイ」は鶏肉の意味。 ココナッツミルクのこってり感 鶏肉の旨み レモングラスの爽やかな香り レモンの酸味 全てが合わ......

ココキッチンさん

ココキッチンさん

大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書 ・管理栄養士・野菜ソムリエ(ジュニア)・料理教室教室師範(2種類)・テーブルウェア・コーディネート部門・入選・着付け講師・草月流師範・表千家資格有.