豆腐のピカタレシピあり

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おいしそう！

いつもは豚肉や鶏肉で作っているピカタを豆腐で作ってみました・ハーブソルトと卵が合います木綿豆腐 1/2丁ハム　1枚卵 1個ハーブソルト　小さじ1/2 粉チーズ　大さじ2 薄力粉　適量サラダ油　大さじ1 仕上げ用ハーブソルト　適量１　豆腐にペーパータオルを巻き、重石をのせて1時間水切りをするか、　　耐熱皿にのせて600Wのレンジで1分30秒加熱する。　　ハムを4等分にす......