クリームブリュレレシピあり

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おいしそう！

クリームブリュレ。たまたま、生クリームが余っていたので、全部使い切るために、クリームブリュレを作った＾＾バニラビーンスを豪華に使って、、（苦笑）オーブンで、じっくり蒸し焼きました。そして、仕上げに、キャラメリゼをする。久しぶりにキャラメリゼをしましたが、もう、もう、、へたっぴ！！（笑）やっぱり、ガスバーナーは苦手だ～＞＜・・・ ...